Gelato Di Tè per 4 persone

Un Dessert gustoso che si prepara così: Preparare 3 dl di tè lasciato in infusione per 8 minuti. Far bollire un litro di latte. Mescolare 30 g. di farina...

Ingredienti principali:

Tutti gli ingredienti:
30 Cl Tè
100 Cl Latte
30 G Farina Gialla
450 G Zucchero

Preparazione della ricetta

Preparare 3 dl di tè lasciato in infusione per 8 minuti. Far bollire un litro di latte. Mescolare 30 g. di farina gialla e 450 g. di zucchero; versarli a pioggia nel latte. Rimettere sul fuoco per una decina di minuti e far bollire rimescolando continuamente. Aggiungere il tè e passare in freezer o, meglio, nella gelatiera.